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Somos una pequeña empresa que abre sus puertas a todos esos paladares que quieren probar cosas nuevas y postres diferentes, nuestra pastelería se llama Bis Coctus que significa “Cocido dos veces”  y ha sido fundada el 15 de marzo de 2021. Una de las cosas que queremos conseguir es crear un lugar en donde cualquier persona pueda venir y pasar un rato agradable solo o en compañía, además, queremos conseguir que todas aquellas personas que prueben nuestros productos aprecien y disfruten la calidad de cada uno de ellos. 

Somos una empresa cercana, de confianza, honesta y totalmente comprometida con nuestro trabajo. No solo nos caracteriza nuestra calidad, sino nuestra capacidad de innovación y nuestra huella personal en cada uno de nuestros productos, mantenemos la tradición pero con un toque añadido. Por otro lado, nos encantan las festividades por lo que hacemos productos característicos de cada una de ellas, por ejemplo: Roscón de Reyes en Navidad, Las rosquillas de Santa Clara, Torrijas o Los Huesos de San Expedito, y muchas más… 

 

Sabemos que os gusta probar cosas diferentes y a nosotros nos encanta innovar. ¿Quieres hacer algún encargo especial? Puedes contactar con nosotros a través de nuestro teléfono 928 20 40 33, o bien a través de nuestro correo electrónico bcoctus@gmail.com .

Conoce a nuestros pasteleros de confianza

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¿Quiénes  somos?

Valeria Marrero

- Chef pastelera, especializada en la producción de bollería, postres  y pastas.

- Jefa de partida de pastelería.

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- Chef pastelero, especializado en repostería de lujo

- Maestro chocolatero 

- Jefe de partida de repostería.

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Alberto Méndez

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